Ложка для матчи — маленький инструмент, который помогает сохранять ритуал.

Она вырезана вручную из бамбука. Её форма проста и естественна: тонкая ручка и слегка изогнутое «лопатка». Одним движением вы зачерпываете ровно 2 грамма — идеальную порцию для одной чашки (около 70–80 мл воды).

Использование ложки — это не только точность, но и уважение к традиции. Заменять её чайной ложкой не стоит: объём будет другим, а вместе с ним — баланс вкуса и крепости. После использования ополосните ложку водой и вытрите насухо. Бамбук не любит долгой влаги.

• Материал: бамбук
• Производство: Япония
• Порция: 2 г (идеально для 70–80 мл воды)
• Уход: мыть вручную, вытирать насухо