Бамбуковый венчик — главный инструмент для приготовления матчи.
Он вырезан вручную японскими мастерами из одного куска бамбука. Тонкие, гибкие зубцы бережно, но быстро взбивают чай, насыщая его кислородом и превращая в густую, бархатистую пену. Работа с венчиком — часть ритуала. Движения кистью, лёгкий шелест бамбука о стенки чаши, появление пены — это медитация в движении.
Часен требует ухода. После использования ополосните его тёплой водой (без мыла), стряхните лишнюю влагу и поставьте сушиться на подставку зубцами вверх. Храните в тубе — так он дольше сохранит форму.
- Материал: бамбук
- Производство: Япония
- Количество зубцов: 80–100
- Уход: мыть только водой, сушить на подставке
- Хранение: в круглой тубе (в комплекте)